济南市工商行政管理局

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市局食品安全监管宣讲团到章丘分局指导食品安全监管工作

2010-3-11

3月10日下午，章丘分局召开全市工商系统食品安全监管知识培训会议，市局食品安全宣讲团一行六人就食品安全监管的相关知识进行指导。分局领导班子成员、干部职工共270余人参加了培训会议。
章丘分局张晓豹副局长主持会议，市局消保处刘建国处长进行动员讲话，宣讲团的五名同志分别从《食品安全法》亮点解读、法律法规在食品流通监管工作中的运用、食品违法案件查办技巧、食品流通监管风险点的合理预防和食品经营者自律制度的建立与规范五个方面多层次、多角度的对《食品安全法》的理解和认识进行了讲解，提出了新的监管思路和做法。特别是通过联系实际结合几年来重大食品事件回顾，介绍了工商机关当前食品安全监管工作面临的严重形势和考验，并对《食品安全法》中保健食品增设了“硬杠杠”，食品案件查办的方法和适用法律法规进行了特别提示，深入浅出讲的讲解了法律赋予工商部门各项职能并总结为12句口诀帮助记忆，确保在监管服务工作中做到不越位、不缺位，进一步提高了食品安全监管工作的水平，为章丘分局开创食品安全监管工作新局面指明了方向。

来自：济南市工商行政管理局

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